Janela aberta para o vale

Toda a vez que o apito da maria-fumaça,  trem turístico da cidade de Bento Gonçalves, ecoa, a menina que habita em mim, nascida e criada nesta terra,  caminha pelos trilhos, no trecho junto à estação e, ao chegar ao fim do trajeto, próximo à antiga Vinícola Rio-grandense, acena para a mãe, num gesto de despedida.  O olhar materno a acompanha pelos atalhos de uma cidade do interior, onde se joga bola na rua e se brinca de boneca com as meninas do quarteirão.O que vem a seguir é um vale, palco de brincadeiras nas férias e nos feriados.  Empalhar garrafões, fazer caixinhas para embalar as uvas e saborear as uvas. Tudo a seu tempo. Numa época em que as portas não possuíam trancas, e as janelas eram para um mundo que cabia, ali, no espaço verde das vinhas familiares. Eis que, agora, ando pelo mesmo vale a convite de Deborah Villas Bôas Dadalt e o que vejo é mais do que ousara um dia sonhar debruçada sobre o parapeito da minha janela: uma paisagem exuberante bem explorada com o primeiro hotel inteiramente dedicado ao mundo do vinho: Hotel e SPA do Vinho Caudalie. Ali, as antiguidades e a elegante decoração confundem-se com o aroma do vinho,vozes e um grito de independência. É  o famoso Baile Imperial, inspirado nas festas do século XIX. Decoração, figurinos, gastronomia e trilha sonora original.Neste ano, as roupas foram baseadas no filme Diário de um Novo Mundo.  As máscaras distribuídas aos convidados confeccionadas em couro por artesãos de Gramado dão  o tom de uma festa inesquecível.Some-se a isso, a harmonização de vinhos e a intenção de criar uma nova experiência aos  convidados estará concretizada.
Parabéns, Deborah e Aldemir. Experiências levamos para o resto de nossas vidas. Obrigada pelo convite e até 2012. E quanto àquela menininha?  Ela ainda observa a sua cidade feita de giz, com vizinhos conversando nas varandas e parreiras nos quintais. Mas sabe que, o céu que abraça o vale deixa uma fresta para o novo, deixando claro, que tudo está certo, no seu lugar, cumprindo o seu destino.  O enoturismo é uma realidade.